En este experimento haremos un poco de... alboroto. Construiremos un volcán que realmente funciona. Uno de mentira, claro... Sin fuego, pero con gas y bombillas. Después de mezclar la cantidad adecuada de ingredientes, añadiremos el último y nuestro volcán entrará en erupción, escupiendo lava que bajará por los lados.

2) MANOS A LA OBRA

1) En primer lugar necesitamos la masa con la que construiremos la montaña volcánica. Un poco de plastilina puede servir. Sino, la podemos fabricar nosotros mismos: mezclando en un bol 6 tazas de harina, 2 de sal, 4 cucharadas de aceite y dos tazas de agua y amasando con las manos obtendremos nuestro material de construcción.

2) Colocaremos una botella vacía de unos 20 cl de plástico de pie y construiremos la montaña a su lado, cubriéndola sin llegar a tapar el agujero y sin que caiga ningún fragmento de masa en su interior. Construye el volcán con los detalles que quieras. Si esta parte no te quita el sueño y quieres pasar directamente a la acción, te la puedes ahorrar.

3) Llena un tercio de la botella con agua caliente (no hace falta que queme) mezclada con un par de cucharillas de pimiento rojo molido.

4) Añade un tercio más de vinagre.

5) Con un trozo de papel haz un embudo y prepara 3 cucharadas de bicarbonato sódico en un vaso. Si tienes un embudo grueso, mejor.

6) Con la ayuda del embudo improvisado tira de golpe todo el bicarbonato en el interior del volcán y... ¡ponte a cubierto!

3) ¿QUÉ HA PASADO?

Fíjate en la "lava" roja que sale del volcán y que cae por sus laderas. Está producida por la mezcla de bicarbonato sódico y vinagre. Cuando ponemos en contacto estas dos sustancias se produce una reacción química en la que se libera un gas muy conocido por todos nosotros: el dióxiodo de carbono, el mismo gas que expulsan los volcanes en erupción (y nosotros cuando respiramos). Las burbujas de gas producidas en el interior impulsan la "lava" líquida (vaya, el agua con pimienta) hacia el exterior y la cocina nos queda hecha un desastre. Bueno, nada que no pueda limpiarse en 5 minutos.